Carnaval de Cajamarca

Carnaval de Cajamarca : une fête colorée au Pérou

Le carnaval de Cajamarca compte parmi les événements les plus expressifs et les plus importants sur le plan ethnique en Amérique du Sud. Il se tient chaque année dans la ville de Cajamarca, au Pérou (s’ouvre dans un nouvel onglet). Il lui a valu le titre de « capitale du carnaval péruvien », car il associe avec soin les traditions des peuples autochtones et les coutumes espagnoles.

Chaque année, des milliers d'habitants et de touristes participent aux festivités, marquées par des processions aux couleurs vives, des spectacles de danse classiques et des fêtes de rue animées.

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Histoire du carnaval de Cajamarca

Le carnaval de Cajamarca naît à l'époque de la colonisation espagnole, lorsque les premiers colons européens apportent leurs coutumes et traditions dans le Nouveau Monde. Au fil du temps, ces coutumes se mêlent aux rituels andins autochtones, pour former une fête propre à la région, qui s'inscrit dans son patrimoine culturel.

Le carnaval a beaucoup évolué au fil des siècles, en gagnant en ampleur et en spectacle. Parmi les étapes clés figurent son organisation formelle au milieu du XXe siècle et sa reconnaissance dans l'identité culturelle péruvienne. Les responsables locaux et les promoteurs culturels, avec les habitants de Cajamarca, ont aidé à assurer la continuité des traditions, ce qui fait du carnaval un exemple de fierté culturelle et de résilience.

Activités courantes

Le carnaval se compose d'une série d'activités qui s'étalent sur plusieurs jours. Les temps forts sont les suivants :

• Grand défilé du roi Momo : le grand défilé marque l'ouverture du festival, avec le roi Momo en tête. Le roi Momo y représente l'esprit du carnaval, et le défilé donne le ton de toute la fête avec de grands chars colorés, des costumes et l'énergie des participants.
• Danses traditionnelles : pendant le carnaval, des danses traditionnelles comme la Diablada (s’ouvre dans un nouvel onglet) et la Pukllay sont interprétées, ce qui montre la diversité culturelle régionale. Les danseurs portent des costumes et des masques colorés, qui ajoutent au spectacle visuel.
• Rituel de la yunza : un moment propre au carnaval de Cajamarca, où les participants dansent autour d'un arbre décoré de cadeaux. Au point culminant, ils commencent à abattre l'arbre à coups de machette, et celui qui porte le coup final garde tous les cadeaux.

Coutumes traditionnelles

Le carnaval de Cajamarca compte de nombreuses coutumes traditionnelles qui illustrent l'identité culturelle de la région :

• Cuisine : la nourriture tient une place centrale, avec des stands qui vendent des plats typiques comme le cuy (cochon d'Inde), les tamales et la chicha (s’ouvre dans un nouvel onglet) (boisson de maïs fermenté), pour goûter la gastronomie de Cajamarca.
• Musique et danse : le carnaval fait entendre des instruments andins traditionnels comme la quena (flûte) et le charango (instrument à cordes), qui animent l'atmosphère. Les danseurs exécutent des chorégraphies traditionnelles.
• Tenues traditionnelles : participants et spectateurs portent souvent des vêtements andins, dont des ponchos aux couleurs vives, des jupes brodées et des chapeaux à larges bords. Ces tenues contribuent à l'authenticité du carnaval.

Préparer sa visite

Quelques conseils pratiques aident à en profiter :

• Meilleure période : le carnaval a généralement lieu en février, mais les dates varient d'une année à l'autre. Mieux vaut consulter le calendrier local pour les dates exactes.
• Lieu : l'essentiel des événements se déroule au centre-ville de Cajamarca, où les défilés et les activités ont lieu sur la Plaza de Armas et dans les rues voisines.
• Conseils pour une première visite : arriver tôt pour trouver une bonne place et voir les défilés. Porter des vêtements et des chaussures confortables, car on reste longtemps debout. Prévoir des batailles d'eau, l'une des activités favorites du carnaval, et emporter des vêtements de rechange.

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Accessibilité et hébergement

Les hébergements de Cajamarca vont des auberges économiques aux hôtels cinq étoiles. Il est recommandé de réserver tôt, car la ville peut être très fréquentée pendant le carnaval. La ville est accessible par avion, avec des vols réguliers depuis Lima vers l'aéroport Armando Revoredo Iglesias (s’ouvre dans un nouvel onglet) de Cajamarca.

Par ailleurs, bus et taxis facilitent les déplacements dans la ville.

Conclusion

Le carnaval de Cajamarca exprime bien l'esprit et le patrimoine culturel du Pérou. Il permet de profiter des traditions, de la musique, des danses et de la cuisine de la région.